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Entrée au choix

Salade de lentilles aux herbes fraîches
Velouté frais de tomates et fraises au basilic

Plat au choix

Fricassée de poulet au citron confit, mousseline de patates douces
Gratin de cabillaud au piment d’espelette façon brandade

Dessert au choix

Crumble aux pommes et vanille
Fondant à la châtaigne

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